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TechFood | Articoli per ristorazione
AFFETTATRICE diam. 19,5 cm 9003
Basamento pressofuso in alluminio laccato.
Coprilama, piatto merci, paratia mobile in alluminio protetto con ossidazione anodica.
Albero portalama montato su doppio cuscinetto a sfere.
Motore di tipo professionale ventilato (potenza 110W, 230V 50Hz).
Voltaggio diverso a richiesta.
Lama professionale, temperata, rettificata e cromata a cromo duro.
Pressamerce in alluminio protetto con ossidazione anodica.
Anello fisso di protezione della lama.
Protezione sul piatto in materiale trasparente.
Interruttore luminoso con centralina di sicurezza.
Spessore di taglio fino a 14 mm.
Macchina per 4 hot dog 230V 50Hz 1,1Kw con contenitore e cestello HD04NK
Dimensioni: cm 48x30x35
Struttura in acciaio inox
Interruttore on-off
2 livelli di potenza
Termostato controllo temperatura 50-90°C
Friggitrice elettrica 4-5 Lt. 230V 50Hz 2,1Kw FE04 E
Dimensioni: cm 18x42x30
Capacità vasca 4-5 Lt.
Struttura in acciaio inox, resistenza elettrica
Termostato controllo temperatura 50-190°C
Dimensione cestello: cm 13x23,5x10
Bagnomaria elettrico 230V 3Kw 50Hz BM60 EL
Dimensioni: cm 66x60x29
Vasca ad incasso riscaldata con resistenza elettrica esterna
2 cestelli in rete da 3/4'' scolavivande
Controllo temperatura da 30-90°C
2 bacinelle GN 1/1 H150 mm.
Cioccolatiera
Altezza: 51 cm
Larghezza: 17 cm
Profondità: 38 cm
Peso: 7 Kg
Capacità: 5 Lt
Voltaggio: 230-240/50-115-220/60
Potenza: 850 Watts
FABBRICATORE DI GHIACCIO A SPRUZZO DP13SW
DP13SW sistema a spruzzo raff. ad aria
Dimensioni 355x404x590 24,5 Kg
Cubetto da 13 grammi
Contenitore da 4 Kg 310 cubetti circa Produzione di 13 Kg
Consumo 200 watt 230/50
Colore ABS Grigio
Vetrina calda 230V 0,35Kw 50Hz UH12
Dimensioni: cm 27x33x24
Bacinella GN 1/2 H150 mm
Interruttore on-off
Struttura in acciaio inox
Resistenza elettrica 350W
Termostato controllo temperatura 50-100°C
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